看清楚啦！它们真的都只是馒头！绝技赶紧学起~
对吃货来说 很多事情用眼睛是看不清楚的 得用嘴 因为总有大师能把美食做成艺术 似各种实物的巧克力蛋糕 外表看着似水果的蛋糕 只想对这些人说 “你们的手还能不能再巧一点！” 很多人好奇这水果蛋糕 到底是怎么做的 这以假乱真的“水果蛋糕”怎么做 小编是真不知道 但“ 水果馒头 ”倒是可以教教你 橘 子 馒 头 材 料： 胡萝卜400g、面粉500g、水200g、酵母粉8g 做 法： 1. 将胡萝卜和水打成泥，酵母加入少许温水静置8分钟； 2. 将酵母水、胡萝卜泥加入面粉，揉成不粘手的面团，覆盖保鲜膜于温暖处发酵1小时左右到2倍大小； 3. 将面团揉捏排气，分成小剂子捏成圆球，裹上一点面粉，包入干毛巾里做出表面的皱纹，在顶部用筷子戳出凹陷，用牙签做出橘子的纹路； 4. 静置醒发20分钟，放入蒸锅大火蒸10-15分钟； 5. 出锅后插上橘子叶即完成。 @漠漠香713 小贴士： ● 不同面粉的吸水性不同，面粉和水的比例需要酌情考虑，揉面时觉得干了加水，觉得粘手就加些面粉。 ● 榨胡萝卜汁时加的水尽可能少，水加太多会稀释了颜色，馒头颜色就不逼真了。 ● 裹入毛巾之前可以在面团表面沾少许面粉，防止粘黏毛巾。 ● 馒头在塑形时，纹路可以深一点，因为蒸时馒头膨胀纹路会变浅；面团做高一点，形状不要捏得太扁，因为馒头在蒸时会往下塌一点。 ● 馒头是无味的，也不会有胡萝卜的味道，如果爱吃甜的可以加糖哦。 @呆呆大仙 有了仿真桔子馒头 在大师们的手下就会有更多花样 家里有老人过生日的时候除了做面 做个寿桃馒头应该也蛮好的 水 蜜 桃 馒 头 @蝶舞九天 材 料： 面粉400g、酵母4g、水、红曲粉or草莓果粉 做 法： 1. 用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团； 2. 发酵1-2小时后，面团多揉一会儿充分排气，分成小剂子，取一块小面剂揉成光滑的面团； 3. 用双手掌根部向上搓揉并提拉出桃子尖（可以尖一些因为发酵后会膨胀）； 4. 用勺把压出桃子的中间的痕，尽量深一些，静置二次发酵二十分钟； 5. 发酵好的桃子圆润饱满利用双手掌根部位将桃子底部向里收使桃形更美观； 6. 用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分； 7. 水开后蒸20分钟即可。 @幸福小精灵静静 小贴士： ● 刷粉从桃嘴由下往上刷，最后用刷子轻轻在桃嘴部分点动，使粉从刷毛自然流下。 ● 如果想小清
